食品檢測(cè)儀器蔬菜檢測(cè)項(xiàng)目有哪些。蔬菜是餐桌上必不可少的食物，因此蔬菜的安全問題也成為人們關(guān)注的重點(diǎn)，為了加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管，提高蔬菜質(zhì)量安全水平，凈化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境，各地紛紛開展對(duì)大規(guī)模種植戶的蔬菜抽樣檢測(cè)工作，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留相關(guān)項(xiàng)目的檢測(cè)。在蔬菜安全檢測(cè)工作中，食品檢測(cè)儀器對(duì)于初步篩選不合格的蔬菜食品發(fā)揮了重要的作用。

  蔬菜包括各種新鮮蔬菜，如葉菜、瓜菜、果菜、根菜、花菜、芽菜等，檢測(cè)項(xiàng)目主要有農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、鉛、鎘、貢、總砷、鉻等，檢測(cè)參考標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB2763《食品中農(nóng)藥*大殘留限量》、GB2762《食品中污染物限量》、 GB18406.1《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜安全要求》；蔬菜干制品包含各種干菜，如筍干、黃花菜等，主要檢測(cè)項(xiàng)目有二氧化硫、鉛、鎘、汞、總砷、鉻等。GB2760《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》  、GB2762《食品中污染物限量》  、GB18406.1《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜安全要求》。

  食品檢測(cè)儀器檢測(cè)項(xiàng)目多，功能齊全，可對(duì)蔬菜、水果等食品進(jìn)行快速檢測(cè)工作，儀器操作簡(jiǎn)單，檢測(cè)速度快，當(dāng)場(chǎng)即可得出檢測(cè)結(jié)果，方便對(duì)大量的蔬菜食品進(jìn)行初步篩選工作。食品檢測(cè)儀器蔬菜檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、二氧化硫、鉛、鎘、汞等元素含量。儀器內(nèi)置多個(gè)檢測(cè)通道，可同時(shí)檢測(cè)多個(gè)樣品，配置新一代高速熱敏打印機(jī)，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印或批量打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼，方便將檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行公示，確保檢測(cè)的透明度。