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發(fā)布時間:2021-11-18 16:46:08????文章來源:恒美食品安全
食品甲醛檢測儀好用嗎。食品甲醛檢測儀主要是用來檢測各類食品中的甲醛含量。食品安全事故的頻發(fā)逐漸讓人們意識到食品問題的嚴(yán)重性,食品問題包括農(nóng)殘超標(biāo)、獸殘超標(biāo)、濫用食品添加劑、重金屬超標(biāo)、菌落總數(shù)及大腸桿菌超標(biāo)等。上述問題是日常生活較為熟悉的內(nèi)容,而食品中也存在甲醛超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。
我們都知道房屋裝修容易引起甲醛超標(biāo)的問題,但是大部分人不知道的是我們吃的食物也有可能存在甲醛超標(biāo)的現(xiàn)象。近年來,各地食品監(jiān)測部門在很多地區(qū)檢測出含有甲醛含量超標(biāo)的食品,主要包括水產(chǎn)品,水發(fā)食品,劣質(zhì)肉品,豆制品,干制品等。食品中甲醛的主要來源包括動植物本身存在,這部分含量少,對人體無害;二是食品加工過程添加,食品與殘留甲醛物質(zhì)相接觸,甲醛轉(zhuǎn)移到食品中;三是人為添加,甲醛具有防腐、漂白、消毒等用途,一些不法商家把這些食品中添加甲醛,食品不容易腐壞,而且食品的顏色看上去也比較艷麗有光澤。
食品甲醛超標(biāo)主要來源于后兩種,人若長期食用含有甲醛超標(biāo)的食物,會損傷脾胃,導(dǎo)致貧血、記憶力下降、失眠、注意力不集中等問題,甲醛的致癌率比較高。
食品甲醛檢測儀可檢測食品中的甲醛含量,多個通道同時檢測,可準(zhǔn)確檢測出食品中甲醛的含量并將檢測結(jié)果顯示,內(nèi)置熱敏打印機(jī),可自主選擇打印檢測結(jié)果,操作簡單。目前食品甲醛檢測儀在農(nóng)貿(mào)市場、超市等食品流通場所都有所應(yīng)用,檢測的效率高,檢測結(jié)果準(zhǔn)確,使人們判斷食品是否安全可食用的好幫手。
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